Дегидраторы

Дегидратор – это сушилка для овощей и фруктов, которая поможет, размеренно высушивать из них воду, увеличивая срок хранения потери полезных веществ, наоборот, они сохраняют жизненно важные витамины, которые помогают хорошему пищеварению.
        Приборы подходят  не только для овощей и фруктов, он может применяться для грибов, ягод, трав, мяса и рыбы. Важным параметром при выборе сушилки является количество секций.

Как выбрать дегидратор ?

Дегидратор  для фруктов и овощей представляет собой устройство с несколькими поддонами, расположенными один над другим. Между ними вентилятор направляет поток воздуха определенной температуры. Прежде чем купить дегидратор необходимо иметь минимальное представление о ее характеристиках
        Дегидраторы бывают в основном двух типов: конвекционная и инфракрасная. Сушилка для овощей и фруктов может иметь разное количество поддонов и сушить разное количество овощей, фруктов, грибов и трав, а также мяса и рыбы. Управление сушилкой может быть механическим или электронным.