Аппарат шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1
- 336 950 р.
-
+ -
Краткие характеристики
Аппарат шоковой заморозки ШОК-10-1/1 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания. Главное отличие технологии шоковой заморозки - это высокая скорость охлаждения, позволяющая избежать размножение бактерий, и постоянный контроль температуры. При этом значительно снижаются потери массы продукта, образующиеся в результате испарения жидкости (усушки продукта), характерные для стандартных методов охлаждения. Сохраняются витамины и питательные вещества, пищевая ценность и вкусовые качества.
Особенности ШОК-10-1/1- Холодильная камера со штампованным дном и отверстием для слива конденсата, закруглениями на задней стенке
- Направляющие выполненные из стальной нержавеющей проволоки AISI 304
- Количество устанавливаемых гастроемкостей - GN 1/1x40 - 10 штук
- Двухконтурный испаритель с двумя скоростными вентиляторами
- Холодильный агрегат, хладагент R404a, контроллер
- Доводчик двери с фиксацией в положении 90 градусов
- Трехзонный щуп, вставляемый в продукты питания
- Внутреннее светодиодное освещение - включается при открывании двери
- Теплообменик, терморегулирующий вентиль, реле давления, датчики температуры, соленоидный клапан
- Поддон для слива конденсата, герконовый датчик открытия двери
Характеристики
Москва, ул. 2-ая Энтузиастов, д. 5
Новосибирск, ул. Семьи Шамшиных, д. 95а
Новосибирск, ул. Русская, д. 41, оф. 3
Новосибирск, Красный проспект, д.77Б
Барнаул, проспект Строителей, д.29
Томск, Иркутский тракт, д.71Д
Томск, проспект Комсомольский 7
Кемерово, Советский проспект, д.15
Новокузнецк, ул.Куйбышева, д.18
Московская область, г.Балашиха, шоссе Энтузиастов, д.4
Ярославль, ул.Промзона Декабристов, д.5
Симферополь, ул.Героев Сталинграда, д.10
Ростов-на-Дону, ул.Нефтяной переулок, д.1
Краснодар, ул.Захарова, д.1
Волгоград, Дзержинский район, проезд Таймырский, дом 2
Волжск, ул.Мамасево, д.1
Самара, ул Кабельная, д.5
Уфа, ул. Деревенская переправа, д.15/4
Челябинск, Троицкий тракт, д.50В
Нижний Новгород, ул.Борская, д.17
Пермь, ул.Героев Хасана, д.105
Екатеринбург, ул.Завокзальная, д.5
Тюмень, Московский тракт, д.136/3
Омск, ул.2-я Производственная, д.41Б
Красноярск, ул.Ломоносова, д.70
Хабаровск, Индустриальная улица, д.14А
Владивосток, ул.Снеговая, д.70
Санкт-Петербург, пос.Шушары, предприятие Детскосельское, участок №30
Московская область, г.Люберцы, ул.Красная 1, кор.Литера Б, Б1
Санкт-Петербург, проспект Обуховской обороны, д.120Е
Симферополь, ул.Луговая, д.6
Ростов-на-Дону, переулок Нефтяной, д.1
Краснодар, ул.Производственная, д.15
Пятигорск, ул.Ермолова, д.28
Пятигорск, Кисловодское шоссе, д.30
Волгоград, проезд Тайшетский, д.10
Астрахань, ул.Дзержинского, д.76а
Самара, Заводское шоссе, д.9
Челябинск, ул.2-ая Потребительская, д.36А
Нижний Новгород, Спортсменский переулок, д.12Б
Пермь, ул.Данщина, д.7
Екатеринбург, ул.Новинская, д.2В
Тюмень, ул.Таврическая, д.9 стр.15
Красноярск, ул 26 Бакинских Комиссаров, д.1
Хабаровск, ул.Производственная, д.6
Хабаровск, ул.Краснореченская, д.94
Владивосток, ул.Снеговая, д.70
Московская область, г.Люберцы, ул.Смирновская д.30
Ростов-на-Дону, переулок Нефтяной, д.1
Краснодар, ул.Демуса, д.13
Нижний Новгород, ул. Баррикад, 1 заезд
Екатеринбург, ул.Новинская, д.2
Москва, Дмитровское шоссе, д.87
