Аппарат Шаурма-2 ЭЛ М электрический

Производитель: ATESY
Код товара: Шаурма 4-Эл-05-н
Доступность: Уточняйте в торговых залах

54 669

Описание

Принцип действия установки заключается в том, что мясная нарезка, сформированная в цилиндр, насаживается на специальный нож, который при помощи мотора-редуктора вращается вокруг своей оси около изогнутых ТЭНов. Инфракрасное излучение ТЭНов усиливается специальными отражателями, что существенно ускоряет процесс приготовления и экономит электроэнергию. Приводом для вращения цилиндра с мясом служит электрический мотор-редуктор. Скорость вращения ножа оптимальна для качественного приготовления продукта. Скорость приготовления мяса может регулироваться расстоянием между мясным цилиндром и ТЭНами. Защитный козырек препятствует перегреву мотора и увеличивает срок его службы. В установке предусмотрено отдельное включение каждого ТЭНа, быстрый съем и установка ножа, разборная конструкция ножа для облегчения мойки.

Равномерное приготовление продукта обеспечивается за счет: специальной изогнутой формы ТЭНов оптимальной скорости вращения ножа наличия отражателей тепла

Произовдитель: ATESY

Характеристики

Характеристики
Вместимость, кг	20
Масса «Шаурма»-2 ЭЛ М-Э/«Шаурма»-2 ЭЛ М, кг	16
Материал корпуса (сталь)	оцинкованная, нержавеющая
Потребляемая электрическая мощность - «Шаурма»-2 ЭЛ М-Э/«Шаурма»-2 ЭЛ М, кВт	3
Размеры (ДхГхВ), мм	452x670x940