Аппарат контактной обработки АКО-90П марки Abat - жарочная поверхность, предназначенная для приготовления таких блюд, как: стейк, рыба, блины или омлет, путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей. Установлен на подставку.
Жарочная поверхность АКО-90П имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности от 65 до 270 °C. Жарочная поверхность, площадью - 0,57 кв.м., имеет одну половину с гладкой поверхностью, другую с рифленой. На лицевой панели расположены лотки для сбора масла. Аппарат имеет регулируемые по высоте ножки.
Характеристики | |
Время разогрева до максимальной температуры конфорки | 25 мин. |
Номинальное напряжение | 400/230 В |
Площадь жарочной поверхности | 0,57 м |
Потребляемая мощность конфорки | 12 кВт |
Категория | Тепловая линия 900 серия Премиум |